Quando é seguro comer pão, queijo e outros alimentos mofados

Quando é seguro comer pão, queijo e outros alimentos mofados


Você abre a embalagem e dá de cara com uma camada de mofo olhando para você. O que você faz? É importante prestar muita atenção no tipo de mofo no pão. Getty Images via BBC O pão salta da torradeira. Você abre o pote de geleia, e dá de cara com ela: uma camada de mofo olhando para você. O que você faz? A imagem pode causar repulsa, mas talvez não o suficiente para desencorajar algumas pessoas de consumir o alimento. Mas será que isso é uma boa ideia? A Food Standard Agency (FSA), agência que regula produtos alimentícios no Reino Unido, não recomenda comer alimentos que estejam claramente estragados ...

Autoridades do Texas alertam sobre risco de ameba 'comedora de cérebros' nas torneiras de parte do estado

Autoridades do Texas alertam sobre risco de ameba 'comedora de cérebros' nas torneiras de parte do estado


Micro-organismo pode causar tipo raro e bastante letal de meningoencefalite. Na imagem, a Naegleria fowler, ameba entra pelo nariz e 'viaja' até o cérebro, onde destroi tecido cerebral CDC (Centro de Controle de Doenças dos Estados Unidos) Autoridades do Texas, nos Estados Unidos, emitiram alerta na noite de sexta-feira (25) para que os moradores de parte do estado evitem usar água da torneira por risco de contaminação por uma ameba conhecida como "comedora de cérebros". O alerta foi retirado na maior parte neste sábado e mantido em apenas uma região próxima a Lake Jackson, na região de Houston, onde o gov...

Falar do suicídio de idosos ainda é tabu

Falar do suicídio de idosos ainda é tabu


O psiquiatra Antonio Egidio Nardi, professor titular da UFRJ, enfatiza: “discutir o assunto ajuda na prevenção” Muito já se falou sobre o tema ao longo de setembro, mês dedicado à prevenção do suicídio. Ainda assim, não é o bastante, é o que afirma o psiquiatra Antonio Egidio Nardi, membro da Academia Brasileira de Ciências e professor titular da UFRJ (Universidade Federal do Rio de Janeiro): “não passa de mito achar que falar sobre o assunto estimula o suicídio. É exatamente o oposto e deveríamos abordar a questão durante o ano inteiro, para que as pessoas se sintam motivadas a buscar assistên...

Brasil tem média de 697 mortes por Covid-19 nos últimos 7 dias; 6 estados apresentam alta

Brasil tem média de 697 mortes por Covid-19 nos últimos 7 dias; 6 estados apresentam alta


País tem, no total, 141.776 mortes registradas e 4.731.915 diagnósticos de Covid-19, segundo o consórcio dos veículos de imprensa. Brasil tem 141.776 mortes e 4.731.915 casos confirmados de Covid-19, aponta consórcio O consórcio de veículos de imprensa divulgou novo levantamento da situação da pandemia de coronavírus no Brasil a partir de dados das secretarias estaduais de Saúde, consolidados às 20h deste domingo (27). O país registrou 335 mortes pela Covid-19 nas últimas 24 horas, chegando ao total de 141.776 óbitos desde o começo da pandemia. Com isso, a média móvel de novas mortes no Brasil nos ú...

A pesquisa que descobriu o 'GPS do cérebro' e abriu caminho para entender melhor o Mal de Alzheimer

A pesquisa que descobriu o 'GPS do cérebro' e abriu caminho para entender melhor o Mal de Alzheimer


O trabalho realizado pelo neurocientista norueguês Edvard Moser, a pesquisadora May-Britt Moser e o cientista americano John O'Keefe rendeu a eles o Nobel de Medicina. O neurocientista Edvard Moser nasceu em 1962 em uma pequena ilha na Noruega T.Melhuus/Kavli Institute for Systems Neuroscience via BBC Quando tinha 7 anos, Henry Molaison bateu com a cabeça e sofreu um traumatismo craniano. Três anos depois, ele começou a ter convulsões que se tornariam cada vez mais intensas e frequentes, apesar da medicação. Quando completou 27 anos, já não conseguia ter uma vida normal. Por isso, em 1953, Molaison aceitou fa...

Brasil soma mais de 142 mil mortos por Covid-19; média móvel de óbitos segue estável há 2 semanas

Brasil soma mais de 142 mil mortos por Covid-19; média móvel de óbitos segue estável há 2 semanas


País tem 142.161 óbitos registrados e 4.748.327 diagnósticos de Covid-19, segundo o consórcio dos veículos de imprensa. Brasil tem mais de 142 mil mortos por Covid O consórcio de veículos de imprensa divulgou novo levantamento da situação da pandemia de coronavírus no Brasil a partir de dados das secretarias estaduais de Saúde, consolidados às 20h desta segunda (28). O país registrou 385 mortes pela Covid-19 nas últimas 24 horas, chegando ao total de 142.161 óbitos desde o começo da pandemia. Com isso, a média móvel de novas mortes no Brasil nos últimos 7 dias foi de 687 óbitos, uma variação de -...

Audi revela o Q5 Sportback, versão 'cupê' do SUV médio

Audi revela o Q5 Sportback, versão 'cupê' do SUV médio


Na configuração esportiva SQ5, o modelo é equipado com um motor 3.0 turbo V6 de 354 cv. Audi Q5 Sportback Divulgação/Audi A Audi revelou o inédito Q5 Sportback, quarto integrante da família de SUVs-cupê da marca, já composta por Q8 e das versões de Q3 e E-tron. O modelo será lançado nos Estados Unidos no primeiro semestre de 2021 e poderá chegar ao Brasil até o final do mesmo ano. SUV pode ser cupê? Tendência ganha força no mundo VÍDEO: como anda o E-tron, primeiro elétrico da Audi Até a porta dianteira, o Q5 Sportback é (quase) idêntico ao Q5 convencional, com exceção de acabamentos na grade...

Fiat Strada ganha série limitada Opening Edition por R$ 92.290

Fiat Strada ganha série limitada Opening Edition por R$ 92.290


Feita a partir da versão Volcano, com cabine dupla e motor 1.3, a edição especial é restrita a 250 unidades. Fiat Strada Opening Edition Divulgação/Fiat A Fiat anunciou nesta segunda-feira (28) a chegada de uma edição limitada da Strada, a Opening Edition, por R$ 92.290. Restrita a 250 unidades, a série adota elementos visuais exclusivos, como uma plaqueta com o número da unidade. Baseada na versão topo de linha, Volcano (que custa R$ 10 mil a menos), a série tem a carroceria em branco perolizado e rodas de 16 polegadas com acabamento diamantado. A cor e as rodas são opcionais na versão regular, por R$ 2...

Chevrolet Onix 2021 ganha tela maior e conectividade sem fio na central multimídia

Chevrolet Onix 2021 ganha tela maior e conectividade sem fio na central multimídia


Android Auto e Apple CarPlay não precisarão de cabo para serem conectados ao veículo na versão Premier. Preços da linha ainda não foram revelados. Chevrolet Onix Plus Premier Divulgação/Chevrolet A Chevrolet continua mostrando a linha 2021 do Onix em passos lentos. Depois de apresentar os novos Onix RS e Onix Plus Midnight, a marca revelou agora novidades para a central multimídia que equipará a versão topo de linha, Premier. Os preços ainda não foram divulgados. Chevrolet lança Onix RS e Onix Plus Midnight Até então com 7 polegadas, a tela do sistema MyLink passa a ter 8 polegadas — assim como na ...

OMS vai disponibilizar 120 milhões de testes rápidos de Covid-19 para 133 países de baixa e média renda

OMS vai disponibilizar 120 milhões de testes rápidos de Covid-19 para 133 países de baixa e média renda


Teste utilizado vai detectar antígenos – as proteínas do novo coronavírus (Sars-CoV-2) – e deverá mostrar resultados em 15 a 30 minutos, segundo a entidade, que também pontuou 4 situações para o uso dos exames. OMS anuncia distribuição de 120 milhões de testes para países pobres A Organização Mundial de Saúde (OMS) anunciou, nesta segunda-feira (28), que vai disponibilizar 120 milhões de testes de Covid-19 para 133 países de baixa e média renda em um período de seis meses. A OMS disse que os testes serão oferecidos no Brasil e em outros países na América Latina. Os testes usados serão os de ...

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